一、品类
小龙虾,也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。属节肢动物门,软甲纲,十足目,螯虾总目,原螯虾属动物。性温,味甘、咸,归肝、肾经。
二、作用与功效
适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足,适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。
2.通乳生乳
虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
清蒸龙虾
3.化瘀解毒
能够促进人体气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。
4.提高免疫力。
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
蒜蓉小龙虾
三、禁忌人群
1、虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食.
2、宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎 、支气管炎 、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾。
麻辣小龙虾
四、相克关系
1、南瓜:同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。
2、果汁:特别是橙汁,梨汁等含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。
3、黄豆:黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。