蕹菜（空心菜）在中医里的功效作用

看到“蕹菜”这个词，很多人第一反应是这是什么？这里的“蕹”读weng第四音，其实它就是我们常吃的空心菜，蕹菜才是它的“正规”中文学名。本文就来谈谈蕹菜在中医里都有哪些功效作用。

蕹菜为旋花科草本植物蕹菜的茎叶。我国长江流域，南至广东均有栽培，春、夏季米取茎、叶洗净用。

[别名]瓮菜、空心菜、空简菜、藤藤菜。

[性能]味甘，性微寒，归肝、心、大肠、小肠经。能清热凉血，利小便，通大便，解毒。

[应用]

1、用于血热所致衄血、咳血、吐血、便血、尿血。可用本品绞汁和蜂蜜服。

2、用于热淋，小便不利，或湿热带下。可用本品煎汤，或煮汤服。

3、用于大便涩滞不利。可用本品同猪肉煮食。

4、用于食物中毒和疱疹、蛇伤。可用本品绞汁或煎汤服。治蛇伤，可用本品绞汁和酒服，并以渣敷于患处。

[用法]煎汤，煮食，绞汁等。

[注意]据古今本草所载，本品多用于解药、食中毒(如毒菌、钩吻、砒石等)。

[参考]含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素，维生素B2和C，烟酸、钙、磷、铁等。