葛根的药材性状、主治功效
【来源】葛根为豆科植物野葛及甘葛藤的干燥根。野葛主产湖南、河南、广东、浙江、四川、贵州等地。甘葛藤主产广西、广东等地。此外,四川、云南亦产,多为栽培。春季清明前采挖,质佳,秋季霜降后采,质量较差。将根洗净,刮去外皮,纵切或横切成块片,晒干或微火烘干。
葛根原植物
葛根中药材
【药材性状】野葛根常为斜切、纵切或横切的块片,长4~36厘米,直径4~15厘米,厚o.5~1厘米。表面类白色或淡棕色,有时可见横长皮孔及残存的棕色栓皮。切面粗糙,纤维性强。横切片可见由纤维及导管所形成的同心性环层。质轻松。气微,味淡。甘葛藤根纤维性较弱,有的呈绵毛状。质坚硬而重,富粉性。气微,味微甜。以块大,质坚实、色白、粉性足、纤维少者为佳。
【化学成分】野葛根含黄酮类物质总量可达12%,其中主要为:黄豆甙、黄豆甙元及葛根素。甘葛藤根的总黄酮含量较野葛根为低。广西产的甘葛藤根约含2.22%。
【主治功效】解表退热,生津止渴,升阳止泻。用于外感发热,无汗,口渴,头痛项强,麻疹不透,泄泻,痢疾,消渴。