黑豆的中医功效作用

黑豆为豆科草本植物大豆的黑色成熟种子。我国各地均有栽培,秋季采收,晒干,除去荚果壳,收集种子用。

黑豆的中医功效作用

[别名]乌豆、黑大豆。

[性能]味甘,性平。归脾、肾经。能补肾益阴,健脾利湿,解毒。

[应用]

1、用于肾虚消渴多饮,或肝肾不足,头昏目暗。前者,如《普济方》救活丸,以本品同天花粉研末为丸,另用本品煎汤送服;后者,如《眼科龙木论》方,以牛胆汁浸黑豆服食。

2、用于脾虚水肿、脚气,或湿痹,四肢拘挛、疼痛。前者,常用本品煮汁饮,或同薏苡仁、茯苓研末服;后者,可同薏苡仁、木瓜煎汤服。

3、可用于服乌头、巴豆等热药所致的中毒或不良反应。常与甘草配伍,煎汤服(《本草纲目》)

[用法]煎汤,浸酒,研末,煮食等。

[参考]本品所含成分与黄豆相似。所含微量的大豆黄酮和染料木素皆有雌激素样作用。大豆黄酮对离体小鼠小肠有解痉作用。

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