“温燥”养生:胖大海雪梨润肺茶

转眼已经到了9月中旬,秋天的气息越来越浓。昼夜温差变大、空气愈加干燥,让咳嗽、哮喘、咽喉炎等呼吸道疾病更容易发作。这个时候,各种利咽润肺、解秋燥的食物就该安排了!

不过,薇小厨想先提一嘴:秋燥有“温燥”与“凉燥”之分:中秋之前,暑热还没有完全散去,所以目前属于“温燥”。小伙伴们可以侧重选择清热、润肺的食物,润燥的效果会更好。

由于大家最近对“养生”的呼声很高,所以今天薇小厨特意为大家准备了一道对付“温燥”的养生茶。

胖大海雪梨润肺茶

这道茶,可以说是集齐了最适合当下的几种食材:

  • 清热解毒的「菊花」,润燥化痰的「梨」
  • 润肺利咽的「胖大海」,以及养阴润燥的「玉竹」

除了润肺润燥,这道茶还有“滋润咽喉”的作用。所以老烟嗓、用嗓过度和饮食上火的人群,也可以泡来喝。

胖大海1粒、雪梨干半片~1片、玉竹1克、菊花1克、冰糖适量(可以不加)。

胖大海雪梨茶原料

1、将所有食材倒入壶中,先用沸水冲洗。倒掉第一泡的茶水,再重新倒入沸水,焖泡5~10分钟。

焖泡

2、喜欢吃甜的,还可以加入几颗冰糖,口感会更好。

加冰糖

胖大海雪梨润肺茶

胖大海雪梨润肺茶

作用:养阴润燥、润肺化痰、润肠通便。尤其适合喉咙干痒、经常口渴、上火等人群。

注意:有急性疾病的患者、大病初愈、腹泻时、2岁以下婴幼儿、孕早晚期不宜饮用。脾胃虚寒者少喝或者不喝,脾胃虚弱者建议加2粒红枣。

经过薇小厨的多次调整,现在的配方可以说是最好喝的状态啦。初入口是菊花的香气,细细品品还有胖大海和雪梨的甘甜。喜欢甜的可以再加上少许冰糖,清润中透着丝丝的甜,口感立马提升好几档!

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