吃好主食,养好脾胃,排便更顺畅

说起孩子便秘的问题,我有一箩筐的心酸事。我家焱焱一岁时,曾是排便困难户,那一年她几乎每天都在拉羊屎蛋,焦虑的我给孩子试了很多方法。

书上说要多吃蔬菜,于是我把各种蔬菜叶子切碎了煮给孩子吃,焱焱很听话,每次都能吃半碗,但绿油油的蔬菜吃下去,孩子拉出来的也是羊屎蛋,还带着蔬菜毛毛躁躁的粗纤维。

听朋友说要多吃香蕉和火龙果,于是我也给我的孩子吃了。焱焱超级爱吃,好大一根香蕉她能在一分钟内干完。但吃了这些水果,她大便干的问题不仅没有改善,反而连羊屎蛋也拉得更少了,还湿漉漉的混杂着一些粘液。

孩子大便干燥,家里老人说要多喝水,但我这个乖女儿吃什么都香,唯独不爱喝水,于是我给孩子煮各种香甜的水果,孩子喝上一杯会不停地小便,但大便还是干燥得很。

后来在医生建议下给孩子吃了益生菌,焱焱吃上益生菌后,第二天拉臭臭就成条了,我终于安心了一点,每天都会记得给孩子吃益生菌。但好景不长,不到两个星期,她的便便又渐渐变得干硬起来。后来学了一点中医,我慢慢知道,焱姐的大便不好,是脾胃出了问题。

肠胃出问题拉羊屎蛋

中医讲:脾主运化,它负责把我们吃进去的营养输送到各个脏腑,为脏腑提供动力,其中也包括大肠。如果脾虚气不足,脾胃对食物运化的能力就不够,胃肠道的蠕动力也会不足。这样的结果是,把食物转化成“精气”(气血能量)和“糟粕”(要排出的垃圾)的整个过程,都将变得缓慢,没力量了。生成的大便也没有足够的推动力,停滞在肠道的时间久了,就会变干变硬。

如果把肠道看做一个垃圾站,那脾虚便秘的感觉就像是,有很多垃圾堵在路上,垃圾站的分类、清理、运输都出了问题,停滞不动了。于是垃圾堆得越来越多,堆得越来越结实,逐渐变得坚硬,就更不容易排干净了。

我家焱姐的排便不正常,也主要体现在形态上,总是很干,一粒一粒的,颜色总是比较偏墨绿色,闻不到臭味。这说明,孩子身体里是没有多少“火”的,她的便便之所以干,不是单纯因为大肠干燥,更多的是因为脾胃的动力不足,根本就推不动这些便便。

当脾胃推动力不足的时候,我们去吃什么香蕉、青菜、益生菌之类的,都没法从根本上解决“动力”的问题,脾虚便秘也不大可能靠吃这些东西来彻底改善。道理明白了,转换一下思路其实就有方法了。我们多吃一些能给脾胃增加“动力”的食物,慢慢把脾胃养护起来,就可以了。

哪些食物有这样的能耐?其实就是我们成天念叨的:主食。

给脾胃增加“动力”的食物

焱姐快两岁的时候,我带着她回姥姥家住了半年。在老家住的那段时间,家里人都比较习惯清淡饮食,每天三顿饭离不开的都是米面。姥姥每天早晚会给我们蒸馒头、烙大饼,有时候早餐还会给每个人安排一颗水煮蛋。午饭常吃的是捞面条,有时候是电饭锅焖米饭,再洗一些应季的蔬菜,大铁锅一炒香喷喷的。

吃了几天我就觉得浑身通畅,比起之前自己给每顿饭精心安排肉蛋奶的日子来,这样粗茶淡饭的素食生活让我感觉既简单又轻松。用我二姐的话说就是:吃妈妈做的饭,拉屎真痛快。焱姐就更不用说了,作为家里的干饭小能手,姥姥做的简简单单的家常饭,她每顿都能吃满满一小碗。

就这样,日子一天天过去,我不再抓着孩子的便便形态不放,但女儿每天的便便却在发生变化,从黑黑的羊屎蛋,变成黄色的羊屎蛋,又逐渐变得前干后稀,最后上厕所解大号变得异常爽利,终于告别了那个拉臭臭磨磨唧唧的模样。这个过程大概有两个月,脾胃也正是这样一点点养回来的。

《黄帝内经》说,五谷为养。谷物种子,也就是平时吃的主食,是我们赖以生存的根本,而水果蔬菜肉类都是作为主食的辅助补充和助益。我们平时可能也有类似的经历,如果两三天没有好好吃主食,胃里总觉得差点意思,缺少一点“踏实”和“饱足”的感觉,这种踏实和饱足,其实就是脾胃里的气血被填补后产生的感觉。

中医认为种子是最高能量的食物。每一粒米都是种子,每一把面都是种子。种子只要有水有太阳,到哪儿都能发芽,到哪里都能生长,因为它们都富含精气。这些精气吃进肚子里,就可以补上脾胃的动力,让脾胃运化的能力更强,对食物的吸收更好,对垃圾的排泄更顺畅。

最后再补充一个那段时间焱姐最爱吃的,对通便特别有帮助的食疗:红薯小米粥

红薯小米粥

小米色黄,入脾胃。红薯补虚乏,益力气,健脾胃,对于脾虚气弱的大便不通特别有效果。小米和红薯搭配,健脾养胃的效果更好。再加上本来就是特别能补津液的。这个朴素的红薯小米粥,健脾胃,补了气又补了津液,胃肠道有了“动力”,排便就不难了。而且也很好吃。

姥姥家有块旱地,出的红薯红皮白心,干面干面的,特好吃。每次煮一锅小米红薯粥,满屋子都飘着红薯香甜的气味。焱姐十分喜欢,每天都央求姥姥给她吃,通常吃上两顿这样的红薯稀饭,第二天她的排便就会痛快很多,那年住了一个春天,我们几乎吃空了姥姥家的地窖。

红薯小米粥做法:

材料:新鲜的红薯50-100克、小米50-100克。

做法:将红薯切块,小米淘洗干净,再加入适量水熬煮30~50分钟,红薯软糯了,即可食用。

其实调理脾胃,养出好大便,真的就是在日常的一餐一饭里,而且就是这些最朴素的食物能给我们带来的。所以,大家都好好吃主食吧。

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