鲤鱼的治病价值

每个人都渴望成为锦鲤,鲤鱼都变成吉祥物了,好多人都不知道该怎么吃它。但其实它不仅是美味的食物,还是非常有用的药物,不懂怎么使用,对不起它啊。今天,我们就让鲤鱼从年画中,落入我们的炖锅里吧。

鲤鱼的治病价值

卖鱼的老板说,鲤鱼买的人不多,是因为鲤鱼的肉比较粗,口感不如其他的鱼,也不是特别的鲜美。但是可以切片做成鱼片,也可以做成鱼丸子,味道都不错。反正别生吃就对了。但鲤鱼作为药物,在中医里却有悠久的历史。中医认为鲤鱼利水,消肿,下气,通乳。可以用来治疗水肿胀满,脚气,黄疸,咳嗽气逆,乳汁不通等病症。其中使用的最多的,就是鲤鱼消除水肿的作用。

人在正常情况下,身体里多余的水分,是可以通过脾的运化,及汗和尿,排泄出身体之外的。这样肌肉才能紧实有力,排尿、排汗正常,才不会出现肿胀。但如果人体不能正常地代谢水饮,就会有水饮积存在体内,变为水患,中医里叫做水肿。

以下肢为多见,腿脚一按一个小坑,因为水湿往下走。这样的人,往往在清晨起床时,会有脸部浮肿的现象,那是因为晚上睡觉的时候人平躺下来,水会慢慢地涌到面部,造成水肿。等白天长时间站立后,水往下走,脸才能恢复正常。我们曾经介绍过很多除湿的办法,那些对于治疗日常的湿气重体质比较有用,但如果已经到了明显水肿,且伴有小便不利时,鲤鱼就要出场了。

《外台秘要》:“用鲤鱼赤小豆煲汤,治水肿兼利小便。为什么要利小便,因为水肿很大的一部分原因就是小便不利导致的。陈存仁先生在《津津有味谭》里说,用鲤鱼、葱白、蒜头煲汤,饮后就能小便通畅,水肿也可以逐渐消退。还有用赤小豆、黄豆、花生和鲤鱼同煲,也能使水肿消散,用的人非常多,算是民间验方。要是平素气虚之人,也可以在上面的汤中加入黄芪10克,党参10克,补脾益气,加强水湿代谢。

孕妇朋友们也别再为孕后期水肿发愁了,陈存仁先生给孕妇推荐的方子是,鲤鱼一条,黑豆六两,煲成清汤淡饮,小便即能通畅,水肿可消十之七八。这里需要注意的就是,鲤鱼汤一定不要放油和盐,或者放少盐。因为水肿不但和脾有关,也和肾的气化功能失常有关。加盐会加重肾脏负荷,不利于肾功能的恢复,所以必须要淡饮。

除了治水肿,鲤鱼很出色以外,通乳也是杠杠得好使。很多人都知道产后母乳少,乳汁不下,要喝猪蹄汤,但不知喝鲤鱼汤更好。如果产妇没有其他病症,喝了鲤鱼汤后乳汁如泉涌,孩子就可以大快朵颐了。但要是产妇喝了鲤鱼汤第一天没啥反应,那就在第二天的汤里加通草9克,木通3克,保证乳汁即通。不过还是要淡饮,切记。

如果买不到鲤鱼,上述用法,比如消水肿、通乳,都可以用鲫鱼代替,鲫鱼也有类似的功效,但是疗效不如鲤鱼明显。但鲫鱼胜在味道鲜美,鱼肉嫩滑,就是刺太多,大家吃的时候要小心。

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