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水蜜桃的功效作用及食用禁忌

又到了水蜜桃成熟的季节,水蜜桃的个大和饱满多汁的口感,是很多人喜欢的水果之一。本文你将了解到水蜜桃的功效作用和一些需要注意的食用禁忌。

一、品类

水蜜桃,蔷薇科、桃属植物。属于球形可食用水果类,性温,味甘酸,归胃、大肠经。

水蜜桃的功效作用及食用禁忌

二、功效与作用

1. 补益气血,养阴生津:可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;

2. 水肿:桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用;

3. 桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;

4. 桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。

三、禁忌人群

糖尿病患者慎食或忌食水蜜桃。

四、相克关系

1、水蜜桃不可以和白酒一起吃。水蜜桃属于性温的食物,食用之后会增加体内的热气,白酒更是属于热性的食物,在喝酒的时候持水蜜桃,会引起上火,轻度的会流鼻血,严重的会导致昏迷或者死亡。

2.水蜜桃不可以和银耳、山药等富含胶质的食物一起吃。水蜜桃含有大量的糖分和有机酸,吃起来口感酸甜,可以促进胃酸和唾液的分泌,导致胃里的胃酸大量升高,吃了水蜜桃再吃富含胶质的食物,会生成一些难以消化的成分,增加消化的难度。

3.水蜜桃不可以和奶制品和鸡蛋一起吃。水蜜桃中含有比较多的纤维素,吃水蜜桃,尤其是脆的水蜜桃之后,会增加肠胃的消化工作。奶制品和鸡蛋都是不容易消化的食物,水蜜桃和这种食物一起吃,会降低食物的营养价值,还可能会引起消化问题。

4.水蜜桃不可以和虾、蟹这种软甲壳类食物一起吃。水蜜桃中含有大量的维生素C,具有极强的氧化性,会和虾、蟹等软甲壳类食物中含有的五价砷元素发生反应,产生三价的砷类化合物,也就是平时我们说的砒霜,水蜜桃和这种食物一起吃会导致食物中毒。

5.水蜜桃不可以和柿子一起吃。水蜜桃中含有很多铁元素和果胶,而柿子中含有大量的鞣酸,这几种化学物质便会发生化学反应,生吃难以消化的络合物,两种一起食用容易导致消化不良,轻者引起便秘,严重的会出现胃结石,危及生命健康。

6.水蜜桃不可以和黄瓜一起吃。水蜜桃中含有大量的维生素C,而黄瓜中含有大量的维生素C分解酶,两种食物一起食用会降低水蜜桃的营养价值。

7.水蜜桃不可以和李子一起吃。水蜜桃和李子一起吃会导致内热上火,严重的会使人便血。

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