喝酒要注意什么才能尽量避免引起肝硬化？

问：我每天晚上喝2两多的日本酒。前些天有个朋友对我说，喝酒太多容易引起肝硬化，但是我一直到现在并没有什么感觉，我认为自己身体是健康的。如果像我这样持续喝酒，是否会引起肝硬化？还有，晚上喝多少酒比较合适？我在喝酒后吃饭就不多了，这对身体有害吗？

答：有几个重要的原因与肝硬化的发病有关系：第一是大量饮酒；第二是营养不足；第三是肝炎没有治好转为肝硬化；第四是由肝脏寄生虫疾病。肝硬化病人中，至少有半数曾经有过大量饮酒的历史。您每天喝2两以上的日本酒是多了，如果少喝一点就不必担心。

其次喝酒时要吃饱饭。喝酒时如果经常不注意吃饭就会发生营养不良，更容易引起肝脏的损害。因此，在注意酒量的同时，喝酒时要多吃营养丰富的饭菜，这样可避免发生肝硬化。营养丰富的饭菜是：糖分(米、面粉)；含蛋白质多的食物(肉、鱼，蛋，豆腐和豆类)；富有维生素的食物(新鲜水果和蔬菜)等。多吃营养丰富的食物可保护肝脏预防肝硬化。喝酒时什么东西都不吃对肝脏是十分有害的。不要空腹喝酒。

要注意的是药物是不能预防肝硬化的，有人认为喝酒后吃些保肝药就可以保护肝脏了，这是错误的。单靠药物是不能预防肝硬化，如果将买药的钱用来买一只鸡蛋或一杯牛奶以加强营养，这样对肝脏更有好处!