时下最火爆的网红水果,当属莓莓家族,比如草莓、蓝莓、树莓、黑莓等等,其中最瞩目的莫过于蔓越莓。
一般人很难拒绝蔓越莓的诱惑。酸酸甜甜的,鲜吃汁液饱满;做成蔓越莓酱,风味十足。
如果只是好吃,蔓越莓不可能收获世界各地的迷妹。很多人喜欢蔓越莓,喜欢它的低热量、低糖、高膳食纤维,而且蔓越莓还有一项独门秘籍——抗菌,预防女性私处感染,被誉为“女性红宝石”!
接下来,我们一起了解下,蔓越莓是怎么做到的?
妇女之友,呵护女性秘密花园
据统计,全国大概有50%的女性曾经历私处感染,这是由女性生理特点决定的——
- 首先,女性私处较为短而宽,距离肛门较近,细菌易沿尿道口入侵;
- 其次女性月经期、绝经期性激素变化,以及尿道黏膜改变,容易使得病菌繁殖。
传统的治疗方式是使用抗生素。但众所周知,频繁使用抗生素会导致细菌产生耐药性。怎么样才能长期有效地呵护女性的秘密花园呢?
有研究发现,私处感染80%~90%是由大肠杆菌引起的,而蔓越莓中含有一种罕见的A型原花青素(PACs),能发挥有效的抗细菌粘附特性。
▲ A型原花青素结构独特
与苹果、葡萄、绿茶中的B型原花青素不同,这种A型原花青素连接的结构非常独特,它会与细菌相抵触,使之无法和细胞结合。虽然A型原花青素不能像抗生素那种杀死病菌,但它通过阻止大肠杆菌等致病菌黏附,使致病菌随着尿液流走,从而预防了感染的发生。
▲ A型原花青素阻隔细菌黏附
食用蔓越莓养护女性私处健康的方式,与抗生素的效果几乎相同,却不会导致耐药性,还能有促进肠道益生菌生长,可谓是“一石三鸟”。
蔓越莓怎么吃,效果最好?
蔓越莓是北美洲的传统水果,质地娇嫩,保存比较困难,一般市面上买到的都是蔓越莓干。
虽说不如新鲜蔓越莓那样饱满多汁,却也保存了水果中的矿物质、膳食纤维和大部分营养成分,衍生了很多有趣的吃法:
——直接把蔓越莓干当零食小吃,搭配坚果,更加美味;
——吃杂粮饭或燕麦粥的时候,放几颗提味;
——加入到布丁、冰淇淋等甜品里,别有一番风味。
但如果想要消炎效果翻倍,建议还是搭配益生菌。和蔓越莓一样,益生菌可以说是维持我们秘密花园的菌群平衡、远离炎症的主力军之一。