人参的药材性状、主治功效

人参是普通人最常见的中药材之一，很多人用它来补身体。那么人参有哪些药材性状、化学成分及主治功效呢？一起来了解下吧。

【来源】人参为五加科植物人参的干燥根。野生品称“山参”，栽培品称“园参”。山参主产黑龙江、吉林、辽宁及河北北部深山中。园参广泛栽培于吉林、辽宁等地。园参于9~10月、山参于7月下旬至9月采挖，洗净，剪去小支根，硫黄熏后晒干称“生晒参”；如不剪去小支根晒干者称“全须生晒参”，山参多加工成此种规格称“生晒山参”，剪下的小支根及细根晒干称“白参须”。剪去小支根，蒸透后烘干或晒干称“红参”，剪去小支根及细根蒸后干燥称“红参须”。

人参原植物

人参中药材

【药材性状】生晒参：主根圆柱形或纺锤形，表面淡黄白色或淡灰黄色，有明显纵皱纹，上部或全体有疏浅断续的横纹，下部常有支根2~3条，有少数横长皮孔；根茎（习称芦头）有痕（习称芦碗）数个，呈凹窝状，交互排列。全须生晒参着生多数须状细根，有的具细小不明显的疣状突起（习称珍珠疙瘩）。断面平坦，淡黄白色，皮部有黄棕色点状树脂道及多数放射状裂隙。气特异，味微苦、甘。

红参：根形与生晒参相似，但无细根。表面棕红色，半透明，质硬脆，断面平坦，角质样，中心色较浅。

生晒山参：主根粗短，多具2条短纺锤形支根，呈人字形；表面灰黄色，有纵皱纹，上部有细密环纹。根茎具多数密集的芦碗与纺锤形下垂的茎。细根疏散长须状，质柔韧，珍珠疙瘩较多而明显。以条粗、质硬、完整者为佳，以野山参为名贵。

【化学成分】含多种人参皂甙Ra、R、R3、Rc、Rd、Re、Rf、Rg、R2、Rh等，此外尚含人参炔醇、B-榄香烯、单糖类、双糖类等。

【主治功效】大补元气，固脱，生津，安神，益智。用于体虚欲脱，肢冷脉微，惊悸失眠，神经衰弱及各种气血津液不足。

【附注】人参的伪品有栌兰等，应注意鉴别。