中医补血滋阴进补法

补血滋阴法是补血法与滋阴法的总称。补血法具有增强生血机能,补充血液不足和补心养肝、濡养身体等功能,适用于营血生化不足,久病血虚及各种失血后之血虚证。滋阴法具有滋补阴液、濡养筋骨、涵敛阳气等功能,适用于阴虚体质或热病久病后阴液不足的病人。

中医补血滋阴进补法

1、益气生血法

选用具有益气生血的食物,或补气养血中药与食物配伍,经烹调加工制成饮食,治疗气血两虚证的方法,称为益气生血法。如选用胡萝卜、菠菜、花生、大枣、龙眼肉、鸡肉、猪肝、羊肉和黄芪、当归等,制成归参鳝鱼羹、济生当归羊肉汤等,用于气血两虚,面色白、爪甲无华、眩晕心悸等症。

2、补血养心法

选用补血养心安神的食物,或具有补血养心的中药与食物配伍,经烹调加工制成饮食,治疗血不养心证的方法,称为补血养心法。如选用龙眼肉、荔枝、大枣、葡萄、猪心、鸡肉和人参、当归、酸枣仁、茯苓等,制成玉灵膏、蜜饯姜枣龙眼、归参炖猪心等,用于心血不足,心悸怔忡,健忘失眠等症。

3、补血养肝法

选用补血养肝的食物,或补血养肝的中药与食物配伍,经烹调加工制成饮食,治疗肝血不足证的方法,称为补血养肝法。如选用胡萝卜、菠菜、猪肝、鸡肝和枸杞、桑椹、何首乌、当归等,制成猪肝炒枸杞苗、枸杞当归葡萄酒等,用于肝血亏虚,视物昏花,眩晕胁痛,手足麻木等症。

4、滋阴熄风法

选用滋养肝阴、平肝熄风的食物,或滋阴熄风的中药与食物配伍,经烹调加工制成饮食,治疗阴虚风动证的方法,称为滋阴熄风法。如选用桑椹、黑豆、鳖肉、牡蛎肉、鸡子黄和龟板、鳖甲、白芍等,制成小定风珠羹、阿胶鸡子黄汤等,用于肝阴不足,虚风内动的手足蠕动,筋脉拘急,头目眩晕等症。

5、滋阴清热法

选用滋阴清热的食物,或滋阴清热的中药与食物配伍,经烹调加工制成饮食,治疗阴虚阳盛证的方法,称为滋阴清热法。如选用梨、藕、龟肉、鳖肉、牛乳、鸡子黄和生地黄、龟板、枸杞、桑椹等,制成生地鸡、清炖乌龟、百合枸杞鸡蛋汤等,用于阴虚火旺,五心烦热、骨蒸盗汗,潮热颧红等症。

赠人玫瑰,手有余香,欢迎收藏/分享本篇文章:
本文来自小编搜集整理,不代表健康驱动力立场,转载请注明原出处。本文永久地址:https://www.jkqdl.com/1284.html

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

返回顶部