食盐的药用价值与功效

我一直都说家里的厨房就是药房,那里面的宝贝可多了,家里有人生急病先从厨房找药,多半都有对证的。大多数人都知道,葱姜蒜辣椒川椒八角草果,这些佐料都是药,但是很少有人知道盐也是药。所以今天我们就来聊聊盐的药用,否则就太对不起这个我们一日三餐都离不开的小东西了。

食盐的药用价值与功效

盐为什么能治病?在中医里,所有的食物都有性味归经,盐只要有性味,就会有药用。盐,性味咸寒,入胃、肾、、肝、大肠、小肠经。因此它能治的病五花八门,下面就简单地给大家捋捋。

一、豆浆加盐,能治疗中暑昏迷

彭子益先生在《圆运动的古中医学》里讲到中暑时,就说可以用咸豆浆治疗中暑汗出昏迷。为啥?因为豆浆是黄豆做的,可以补脾益气,盐可以补养心气,补充因为汗液流失过多,人体而损伤的盐分。

同时盐咸寒,有收涩的作用,一方面可以收敛汗液,另一方面还可以收敛浮越的阳气,以防阳脱。因此有人中暑后神志不清,可以急服咸豆浆,即可救急。

二、盐水可以通便

盐有个重要的功效就是软坚,对于大便干燥,或者大便秘结的人来说,清晨服用一杯盐水,可以有效地清除胃肠道的积热,补充肠道的津液,同时软化大便,让大便更容易排出。

这杯盐水一定要晨起空腹喝,通便效果才好。有些人一喝完盐水,一会儿就会有便意。当然这个效用只针对大便干燥人群,如果是因为气虚便秘,或者寒秘,则无效。

三、盐可清热解毒敛疮

如果出现牙龈红肿热痛,可以直接含漱浓盐水,一天数次,可以有效地缓解痛感,同时起到清热的作用。

如果是咽喉发炎,肿痛,甚至咽喉出现白色的脓点,或者是扁桃体上面的“小舌头”掉下来了,可以用粗盐研末,然后直接用筷子蘸一点盐点在患处,一天数次,即可让白色脓点收敛,不再疼痛,若有“小舌头”,也可缩回。

四、盐水可以止呕

家中有人吃坏肚子,或者犯脾胃病的时候,常出现呕吐不止,甚至有时候吐出黄疸水也无法止呕,非常难受。此时喂药也不行,入口即吐。

《内经》:诸上冲逆,皆属于热。所以此时可以用盐水止呕,每次只服一小口,慢慢咽下后,停一会儿再服一小口,如此服用数十口,即可止呕。

五、暴泻时用盐水急救

万一出现腹泻不止,人快濒临脱水的症状时,一方面赶紧送往医院救治,同时要服用盐水急救。盐水不仅可以补充津液,还可补充流失的盐分,最好同时加点儿糖,喝盐糖水。既补益中气防脱,又可以补益心气。

六、盐水醒酒

盐有清热安神的作用。如果酒醉,出现浑身燥热,心烦异常,呕吐不止,神志不清,都可以急服盐水醒酒。

《肘后方》:“凡饮酒,先食盐一匕,饮必倍",可见盐的醒酒作用。即使不是先服盐,在喝酒时将少许盐加入酒中,也有解酒的作用,酒量倍增。

七、跌打损伤昏迷时用盐水灌之

盐可以止血,一般鼻血流淌不止时,就可以用棉球沾盐水塞鼻,同时服用盐水止血。陈存仁先生在《津津有味谭》里就说,跌打损伤造成的出血以及昏迷时,一定要及时灌入盐水,不但可以止血,还能让患者慢慢神智清醒。

八、被蚊虫叮咬后,在患处撒盐

这个真是在伤口上撒盐的范例了。因为盐可以解毒、杀虫、止痒,因此当被蚊虫叮咬,出现红肿痛痒时,就可以直接在患处撒盐,很快就可以肿消,痒除。

食盐的功效真的太多了,比如盐可以腌制肉类蔬菜,防止食品腐烂;盐可以洗杯,去污垢;盐水可以保持鲜花持久不衰;盐可以去除牙垢,防治蛀牙;盐甚至可以融在墨汁中,防止墨水写在纸上洇开。

总之,盐的好处多多,用好了简直无敌。但是盐也不能多吃,会加重肾的负担,引起肾水肿等症。另外盐吃多了会导致血压升高。因为盐可以和血凝,让血变得黏稠,血黏稠后流动缓慢,身体必须加压才能推动血流速度,所以会出现高血压。吃盐多也会口干舌燥,这可不是因为盐为热性,而是因为血粘稠后,胃里的津液就会进入血管补充血脉中的津液,从而导致没有足够的津液疏布于口舌,就会出现口渴咽干。

哎,盐的功用实在太多,今天就写到这里吧,以后想到别的再补充。总之能把上面的记住,就已经很不错了。以后大家都为自己带盐。

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