芋子为天南星科多年生草本物芋的块状子根。我国南方和华北各地均有栽培。秋季采收，去掉须根，洗净鲜用或晒干用。 […
夏天大家最喜欢吃直接从冰箱里拿出来的食物。可是生鲜食品可能携带病菌，不能抓起来就吃。而且食物在冰箱里也不是完全…
马铃薯（东北地区多称土豆）为茄科草本植物马铃薯的块茎，我国大部分地区有栽培。夏、秋季采收，洗净鲜用，或干燥贮存…
从最近来看诊的病人里，我观察到：天气越热，感冒的人反而越发多了起来。最近流鼻涕、打喷嚏、咳嗽了怎么办？发烧了又…
俗话说，“夏季吃苦，胜似进补”。一到夏天，吃点苦来养生，仿佛已经成了大家的共识。而作为最常见的“苦味”蔬菜，苦…
有段时间我买了些印度咖喱，给臭小子做过几次咖喱汤配饭，他的身体就记住了咖喱的味道，记住了咖喱给身体带来的开胃感…
有丝瓜的夏天才是夏天啊。炎炎夏日，丝瓜口感嫩滑，生津清热，确实应该是这个季节蔬菜中的C位。所以我们今天要推荐的…
玉米为禾本科草本植物玉蜀黍的成熟或近成熟的种子。我国各地均有栽培，夏、秋季采收，将种子脱粒后晒干用，亦可用鲜品…
粟米为禾本科草本植物粟的成熟种仁。我国北方广为栽培，秋季采收种子，晒干去壳用。 [别名]粟谷、籼粟、小米、硬粟…
小麦 为禾本科草本植物小麦的成熟种子。我国各地均有栽培。夏季采收，晒用。 [别名]秣、淮小麦。 [性能]味甘，…
粳米为禾本科草木植物稻(粳稻) 的成熟种仁。我国各地均有栽培。秋季采收种子，晒干去壳用。 [别名]大米、硬米。…
只要食物搭配得好，营养就能1+1＞2！本期，小编总结了5组“天生一对”的食物，搭配一起吃，营养翻倍。 一，西红…
我所在的城市是一个盆地，四面环山，老是没风。小满节气一过，气温升高，同时还会伴随着隔三差五的大雨，每每雨水过后…
虽然椰树主要生长于南方，受地域限制，除了椰汁饮料外，很多地区的人并没有机会品尝到原汁原味的椰子。但好在现在交通…
从中医的角度来谈饮食平衡的重要性，主要可从平衡膳食和偏食有害两方面来说明。 1、平衡膳食 所谓平衡膳食是指膳食…
性、味是食物性能最重要的部分。性，也称四性，即寒、凉、温、热。实际上是寒、热两个方面的性质。确定食物“性”的依…
吃三明治火腿好不好？健康吗？也算精致肉类？ 在我们说主食的时候，精致主食通常是指经过加工，没有（或者少量）膳食…
今天介绍一个治疗老寒胃的食疗方：胡椒猪肚汤，不为别的，就为那些不能在夏天吃冷饮和西瓜的朋友们，指条能吃的出路。…
