夏天到了，不管大人小孩都爱喝绿豆汤来解暑。在中医的眼里，绿豆也还是个好东西，一起来看看它的功效作用吧。 绿豆为…
黑豆为豆科草本植物大豆的黑色成熟种子。我国各地均有栽培，秋季采收，晒干，除去荚果壳，收集种子用。 [别名]乌豆…
小米：又称粟米，与大米粳米相比，性质偏凉一些。可以健脾和胃，补益虚损，清虚热。用于脾胃虚弱，反胃吐食，胃热消渴…
黄豆为豆科草本植物大豆的黄色的成熟或近成熟的种子。我国各地均有栽培，秋季采收，近成熟者，除去荚果壳，收集种子鲜…
提起高粱酒，大家都耳熟能详。但是对于高粱这种农作物来说，很多人都不甚了解。在中医里，高粱有哪些功效作用呢？ 高…
在没有食欲的夏天，人们总是渴望清凉解暑的美食。中国有伤心凉粉、开心凉粉、冰粉等种类众多适合夏天吃的凉粉儿。而在…
汉堡病是e.coli（大肠杆菌）引起的食物中毒疾病。 其实大肠杆菌这个大的家族本身就存在人或者动物的消化系统里…
花生为豆科草本植物花生的种子。我国各地均有栽培。秋季采收果实，去壳，取种子鲜用，或晒干用。 [别名] 落花生、…
番薯为旋花科草本植物番薯的块根。我国各地均有栽培。冬季采挖，除去须根，洗净用。 [别名] 红薯、金薯、地瓜、红…
芋子为天南星科多年生草本物芋的块状子根。我国南方和华北各地均有栽培。秋季采收，去掉须根，洗净鲜用或晒干用。 […
夏天大家最喜欢吃直接从冰箱里拿出来的食物。可是生鲜食品可能携带病菌，不能抓起来就吃。而且食物在冰箱里也不是完全…
马铃薯（东北地区多称土豆）为茄科草本植物马铃薯的块茎，我国大部分地区有栽培。夏、秋季采收，洗净鲜用，或干燥贮存…
从最近来看诊的病人里，我观察到：天气越热，感冒的人反而越发多了起来。最近流鼻涕、打喷嚏、咳嗽了怎么办？发烧了又…
俗话说，“夏季吃苦，胜似进补”。一到夏天，吃点苦来养生，仿佛已经成了大家的共识。而作为最常见的“苦味”蔬菜，苦…
有段时间我买了些印度咖喱，给臭小子做过几次咖喱汤配饭，他的身体就记住了咖喱的味道，记住了咖喱给身体带来的开胃感…
有丝瓜的夏天才是夏天啊。炎炎夏日，丝瓜口感嫩滑，生津清热，确实应该是这个季节蔬菜中的C位。所以我们今天要推荐的…
玉米为禾本科草本植物玉蜀黍的成熟或近成熟的种子。我国各地均有栽培，夏、秋季采收，将种子脱粒后晒干用，亦可用鲜品…
粟米为禾本科草本植物粟的成熟种仁。我国北方广为栽培，秋季采收种子，晒干去壳用。 [别名]粟谷、籼粟、小米、硬粟…
